Meny vecka 19 (2025-05-05 — 05-09)

Måndag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Bakad rotselleri med matvetesallad, tomatrelish, citron, koriander och stompade kikärtor Pepparstekt kotlett med bearnaisesås, rostad potatis, tomatsky & picklad lök
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Bönchili med ris, gräddfil, picklad chili & nachochips Isterband med persiljestuvad potatis, picklade betor & senap Biffgryta med rödvin, bakad lök, persilja & potatispuré
Kantin	Pluma – rostad potatis – bakad tomat – frisésallad – citronsmetana – pickles – skysås
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Tisdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Spenat-quinoatortelloni med rostade grönsaker tomat-olivsås, riven padano och rucola Coq au vin på kycklinglårfilé med kokt potatis och hackad persilja
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Bakad aubergine med melon, fetaost, mynta & dukkah Kalkonstek med rödkål, stekt potatis & plommonsky Laab på blandfärs med glasnudlar, krispiga grönsaker & soyavinaigrette
Kantin	Nattbakad oxkind – sötpotatismos – rostade bönor – pickles – machesallad – skysås
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Onsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Rostade rödbetor med krämig blomkål-fetasallad, belugalinser, pumpafrön, bulgur & citron Stekt strömming med lingon, brynt pepparrotssmör, ärtor och potatispuré
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Grillad rotselleri med bea, pommes, haricot verts & syltad lök Grillad karré med bea, pommes, haricot verts & syltad lök Panerad kolja med srirachamajo, ingefärssyltad morot, böngroddar & ris
Kantin	Nattbakad fläsksida – chilimajo – ris – rostad broccoli – picklad rödkål – rostad lök – koriander
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Torsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Vegan hot pot med saffransris, dukkah, yoghurt & spetskål i mangovinaigrette Pulled pork med kimchimarinerad kål, rostade jordnötter, jasminris, picklad rödlök och teriyakibuljong
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Veg korma med blomkål, jordnötter, ris & gröna bönor Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, lingon & ärtor Nasi Goreng med kyckling & räkor, ärtor, paprika & limecreme
Kantin	Oxtartar – citronaioli – picklad fänkål – rostad rotselleri – surdegskrutonger – dill
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Fredag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Rostad broccoli med quinoa, bakad spetskål, krutonger, aioli, & skockavinaigrette Biff á la Lindström med persiljesmör, bakad lök, rödvinssky och råstekt potatis
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Ramen med äggnudlar, friterad tofu, broccoli, sesam & koriander Pannbiff med stekt lök, lingon & bakade rotfrukter Kycklingklubbfilé med gulcurry creme, ananassalsa & ris
Kantin	Flankstek – kokt färskpotatis – parmesanmajo – tomatsallad – pickles – skysås – persilja
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar