Meny vecka 30 (2019-07-22 — 07-26)

I heart bacon

Måndag

Annas Kök	Grillmåndag! 129:- Nattbakad oxbringa, kamben och färsk korv från vår kolgrill serveras med rostad sötpotatis, bön och majssallad, grönsallad, pickles, barbequesås och cheddardipp
Aptiten
Bricks Eatery	Stekt sill med potatismos, rårörda lingon och skirat smör Palak paneer med nötkött ost, tomat och koriander Palak paneer med ost, tomat och koriander
Cafe Bryggan	Ingen meny vecka 30
Finn Inn	Ingen meny vecka 30
Höjdpunkten	—
Ideon Delta	SEMESTER STÄNGT HELA VECKAN
Ideon Edison	Indisk linsgryta med kikärter, blomkål & spenat Panerad stekt flundra med remoulade, kokt potatis, dill & citron Chili på högrev med ris, bönor, nachos, koriander
Kryddhyllan	Helstekt fläskkotlett med champinjonsås och råstekt potatis Vårrullar med stekta nudlar och sweet chilisås
Magnus Kitchen	Korvstroganoff med ris och creme fraiche. Veckans: Jag har tagit semester.
Medicon Village	—
Paolos	Ingen meny vecka 30
Scotland Yard	—

Tisdag

Annas Kök	Steamed buns fyllda med "pulled chicken" chilimajonnäs, böngroddar, picklad morot, kinakål, rostade sesamfrön, ugnsbakad pak choi och koriander
Aptiten
Bricks Eatery	Kycklinglårfilé med timjansky, rotfrukter och pressgurka Bakad torsk med chorizokrisp, tomatsås, ört och fänkålssallad Morot och kikärtsbiff med tomatsås, ört och fänkålssallad
Cafe Bryggan	Ingen meny vecka 30
Finn Inn	Ingen meny vecka 30
Höjdpunkten	Färsbiff med tomatsås, potatis eller ris. Pocherad sejfilé med skånsk senapssås.
Ideon Delta
Ideon Edison	Tortellini ricotta/spenat med svamp, kål & rostad vitlök Rökig oxfärslimpa med cheddar, bbqsås, zucchini & klyftpotatis Karré med ingefära & soya serveras med ris
Kryddhyllan	Stekt panerad rödspätta med remouladsås Potatis/vegofärsgratäng med nachoschips, salsa samt jalapeno
Magnus Kitchen	Vildsvinfärsbiffar med kokt potatis och enbärssås. Veckans: Jag har tagit semester.
Medicon Village	—
Paolos	Ingen meny vecka 30
Scotland Yard	—

Onsdag

Annas Kök	Panerad och friterad sejfilé serveras med krondillspicklad gurka, sockerärtor, tartarsås, grillad citron och kokt färskpotatis
Aptiten
Bricks Eatery	Vegetarisk lasagne med babyspenat, rostade frö och citronkräm WoldwideSpicy beef med glasnudelsallad och teriyakisås
Cafe Bryggan	Ingen meny vecka 30
Finn Inn	Ingen meny vecka 30
Höjdpunkten
Ideon Delta
Ideon Edison	Honungsbakade betor med getost & linssallad Nattabakad fläsksida med kummin, morotscreme & kokt amandine Kycklinglår med rökt paprika, bakad tomat & oregano
Kryddhyllan	Baconlindad kycklingfile med bearnaisesås Potatis-och rotsaksgulasch
Magnus Kitchen	Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor. Veckans: Jag har tagit semester.
Medicon Village	—
Paolos	Ingen meny vecka 30
Scotland Yard	—

Torsdag

Annas Kök	Färsbiff på skånskt vildsvin serveras med lök glacerad med öl från Lundabryggeriet, bakad persiljerot, svartvinbärsgelé, gräddsås och potatispuré
Aptiten
Bricks Eatery	Färslimpa med sommarkål, gräddsås och rostad potatis Indisk daal med gurkyoghurt, naanbröd och koriander
Cafe Bryggan	Ingen meny vecka 30
Finn Inn	Ingen meny vecka 30
Höjdpunkten	Ärtsoppa med fläsklägg och/eller fläskkorv. Pannkakor, sylt och vispad grädde. Honungsgriljerade revben med skysås samt äppelmos.
Ideon Delta
Ideon Edison	Broccoligratäng med purjolök, ädelost, små tomater & matvete Färslimpa med libbsticka, bakad morot, gräddsås och kokt potatis Indisk biffgryta med vitlök, cocos, lime, pakchoi & ris
Kryddhyllan	Fiskgratäng med kokt potatis Currygryta med kokos/lime
Magnus Kitchen	Chili con carne med ris och syrad gärdde. Veckans: Jag har tagit semester.
Medicon Village	—
Paolos	Ingen meny vecka 30
Scotland Yard	—

Fredag

Annas Kök	Kolgrillad flankstek med färsk majs, rostad majskräm, spetskål, chimichurri, rödvinssky och potatisgratäng
Aptiten
Bricks Eatery	Ugnspannkaka med bakad rödlök, stekt fläsk och krasse Nattbakad kalkon med lökkräm, bakad rödlök, krasse och rödvinssås Ugnspannkaka med bakat äpple, rödlök och krasse
Cafe Bryggan	Ingen meny vecka 30
Finn Inn	Ingen meny vecka 30
Höjdpunkten	Fiskgratäng med gratinerad potatismos, räkor och dill, gröna kokta ärtor. Biffgryta med svamp och bacon, serveras med ris.
Ideon Delta
Ideon Edison	Pasta med tomatpesto, syltad zucchini & fårost Kalkonlår med rotselleripuré, salvia & rostade rotfrukter Pasta Carbonara med broccoli, granapadana & rostad svartpeppar
Kryddhyllan	Fläskfile med rödvinsås samt haricorverts Sesamstekt grönsaksbiff med ärthummus
Magnus Kitchen	Pannbiff med stekt lök, potatis och gräddsås. Veckans: Jag har tagit semester.
Medicon Village	—
Paolos	Ingen meny vecka 30
Scotland Yard	—