Meny vecka 21 (2025-05-19 — 05-23)

Måndag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Sprödbakad sejfilé med sallad på fänkål, rädisor, dill, citron, kall pepparrotssås & kokt potatis Chili sin carne med ris, sour cream, jalapenorostad majs och tortillachips
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Veg gryta med kikärtor, halloumi & friterade glasnudlar Friterad kyckling med rostad paprikacreme, potatis & friterad vitlök Sticky pork med chili, soya, ris, salladskål & gurka
Kantin	Stängt
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Tisdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Stekt pluma med rostad potatis, bakad morot, pepparsky och hackad persilja Spenat-ricottatortelloni med brynta champinjoner, zucchini, ostsås och saltrostade valnötter
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Ragu på bönor & zucchini med pasta, pesto & basilika Noeuf bourgignon med svamp, rödvin, lök & potatismos Yakiniku på oxe med sesampicklade grönsaker, wasabimajo & ris
Kantin	Nattbakad högrev – oreganosky – bakad palsternacka – potatisgratäng – pickles – örter
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Onsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Kalvfärsbiff med svampsås, grönpeppar, dragonpicklade rotfrukter och kokt potatis Rostad broccoli med kokt ägg, örtmarinerad gråärta, pumpakärnor, matvete och fårostcréme
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Okonomyaki med bbqsås, sesammajo, nori & krispiga grönsaker Fisk- & skaldjursbiff med curryremoulad, rädisor, gröna ärtor & kokt potatis Dragen gris med fänkålssallad, rödlökscreme & kumminrostad potatis
Kantin	Nattbakad fläsksida – BBQ sås – grönsaksris – stekt fänkål – machesallad – picklad lök – örter
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Torsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Nattbakad fläskkarré med pepparrotsäpple, dijonsky, syrad rödkål & rostad nypotatis Selleribiff med rödbetor, kapris, brynt smör, potatisstomp, pumpafrön och spenat.
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Sweet Potato roll med mungbönsfärs, gräslökspesto, chilimajo & parmesan Grillad pluma burgare med Edisons grillkrydda, pommes & örtmajo Indisk biffgryta med gurkraita, basmatiris & koriander
Kantin	Oxtartar – rostad sesammajo – pak choy – gouchujang picklad rättika – vårlök – rostad cashewnötter
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Fredag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Chicken steak med ris, rökig tomatsås, rucola, kikärtor och fetaost Bakad spetskål med caponata, ostgratinerad polenta & kikärtor i citronette
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Krispig vegburgare med brioche, avokadosalsa, picklad lök & färsk jalapeno “Porchetta” med smörbönor, kryddig tomatsås, salvia & rostad potatis Grekisk kalkonfärslimpa med melon, fetaost, tzatziki & potatis
Kantin	Strimlad entrecote – ris – habaneromajo – sockersaltad tomat – picklad rödkål – örter machesallad
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar