Meny vecka 8 (2026-02-16 — 02-20)

Måndag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Bakad spetskål med jalapenomayo, marinerade kikärtor, krutonger och quinoa (laktosfri) Stekt strömming med skarpsås, kokt potatis, citron & persiljeblomkål
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Rödbetssoppa med smördegsknyte, smetana & persilja Kycklingfärsbiff med dragonsås, morot & kokt potatis Asiatisk fläskgryta med purjolök, böngroddar, ris & koriander
Kantin	till fredag kl. 11.00-16.00 Köket stänger kl. 15.00
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Tisdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Rostade rödbetor med krämig blomkål-fetasallad, belugalinser, pumpafrön, bulgur & citron Kycklinggryta med tomat, chili, spiskummin, kokt bulgur, marinerade kikärtor och yoghurt
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Shakshuka med zucchini, bakat ägg, hummus & osttoast Fläsksida med äpple, saltgurka, potatisstomp & cidersås Chiligryta med svarta bönor, ris, nachos & koriander
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Onsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Gulaschgryta på bönfärs med kokt ris, kumminsyrad kål, solrosfrön och gräddfil (glutenfri) Fläskstek med rödkål, äpplemos, kokt potatis och skysås (glutenfri-laktosfri)
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Morotspaj med purjolök, krasse & äpplesallad Pyttipanna med ägg 63, bakade betor, persilja & Edisons ketchup Sötsyrlig kyckling med ananassalsa, ris & thaibasilika
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Torsdag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Soja-bönboll med cous-cous, apelsin, rostad kål, salta mandlar och rökt auberginekräm (laktosfri) Rimmad fläsksida med rotmos, pepparrotssås och persilja (glutenfri-laktosfri)
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Veg moussaka med aubergine, ruccola & citroncreme Biff Lindström med kryddsmör, rostad broccoli & skysås Fiskburgare med brioche, sesammajo, picklad lök & pommes
Kantin	—
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar

Fredag

Bricks Eatery	—
Cafe Bryggan	Spenat-ricottaortelloni med örtgrädde, broccoli, spetskål, soltorkad tomat och padano Biff Lindström med kryddsmör, råstekt potatis, skysås, syrad rödlök & persilja
Eatery	Ingen meny på länk (60)
Höjdpunkten	Kinamat
Ideon Edison	Pasta med gorgonzolasås, rostad zucchini, paprika & chiliolja Grillad karré med chilibea, rostad potatis & tomatsallad Jerkkyckling med bönsalsa, kryddigt ris & honung/apelsincreme
Kantin	Hangersteak – rostad potatis – dragonmajo – rostad grönkål – pickles – chilisky – örter
Medicon Village	—
Salads and Smoothies	Sallader, pokeskålar och smoothisar